Kochen mit Profis (HS) - Franz-Xaver-Witt-Grund- und Mittelschule

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Kochen mit Profis (HS)

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Kochen mit Profis



Am 09.03.2010 bereitete der Meisterkoch Christian Gärtner (mit Unterstützung eines Auszubildenden) mit den Schülern der HsB-Gruppe der 8. Klasse folgendes Menü zu:

Klare Suppe mit Brätstrudeleinlage
Schweineschnitzel mit Käsepanade
Tomatensoße mit Spaghetti und Karottenrahmgemüse
Joghurt-Zimt-Terrine

Die Schüler verarbeiteten begeistert und motiviert unter fachkundlicher Anleitung unterschiedliche Lebensmittel und lernten neue Garmachungsarten kennen.

Anschließend wurde das Gekochte mit großem Appetit verzehrt.

(Biendl, W.)

 
Aktualisiert, 22.07.2016
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